Мясо оказалось нежное, сладкое, с хрустящей корочкой, хотя немного пережаренное. Ленка сначала даже не поняла, свинина или курятина. Нечто тающее во рту, словно диетическое, типа цыпленка, и в то же время не по-птичьи крупные, с прослойками жира куски…
Добавить в моё избранное
0 мин, 28 сек 46
— Вкусно, — пробормотала она, пытаясь говорить и улыбаться с набитым ртом. Присохший ломтик лука отвалился от общей массы и налип на губе. Она засмущалась, что выглядит нелепо, аккуратно подцепила вялое полукружье ногтем и мазнула по краешку тарелки. Хозяин сидел напротив, рассеянно кивал, улыбался, глядя куда-то сквозь нее. Сложенные на коленях крупные руки его то слегка подергивали кожаную жилетку грубой выделки («Свиная, наверное, — пришло в голову гостье. — У китайцев такие задешево купить можно»), то потирали друг друга — словом жили самостоятельной жизнью. Скромный розовый абажур над кухонным столом ронял на предметы теплый и уютный желтоватый свет.
