— Здравствуйте, я бы хотел заказать столик.
Добавить в моё избранное
7 мин, 32 сек 676
В этот момент к ней подошли двое, грубо схватили за руки и поволокли куда-то в темноту.
— Ч… что происходит. Что вы делаете? Отпустите меня! Помо… Невнятное бормотание прервал крепкий удар по лицу. Маша потеряла сознание.
А менеджер уже спешил сообщить оставшейся троице, их подруге стало нехорошо и ее увезли домой.
— М-м-м… жаль… — Ну, ты чего! Нам же больше достанется!
— Хах, и то верно!
Ехидно посмеявшись, девицы осведомились, когда будет готова говядина. Менеджер слабо улыбнулся и ответил: «Где-то через час».
А Машу уже раздели и помыли. Остались только мелочи вроде бритья головы и промежности, и удаление зубов. Закончив с первым, один из громил позвал Рудольфа, специалиста по работе с костями.
— Как всегда?
— Да. Порция на троих.
— Принято.
Достав все необходимое, он вколол «говядине» анестезию и принялся вырывать плоскогубцами зубы, один за другим. Работая методично и плавно, он споро опустошил ротовую полость девушки, после чего вырезал ногти и аккуратно собрал все в пакет. Подготовка завершена. Вовремя. Как раз пришел новый мастер.
— Густав! Добрый вечер.
— Приветствую. Ну, что у нас здесь?
— Говядина, три порции.
— Ну что ж… тогда приступим!
Оценив предстоящий фронт работ, новоприбывший удалился за инструментами.
Девушки в это время продолжали веселиться и праздновать удачное разорение молодого человека. Они заказали еще виски и десерт.
Притащив инструменты, Густав приказал двум бугаям закрепить девушку в вертикальном положении на специальном столе.
— Итак, господа, начнем. Для начала нам нужно определиться с блюдом. Сегодня это Говядина Веллингтон. Готовится из вырезки, соответственно нам нужно нежное мясо. Смотрите.
Он перехватил небольшой нож и приготовился.
— Для начала умертвите жертву. Сделать это можно разными способами, но учтите, что нам требуется хороший продукт. Обычно самый действенный вариант — перерезать жертве горло, но, так как нам нужно мясо из шеи, мы выберем другой способ. Закрепляйте сверло.
Девушка начала приходить в себя, но обвальщика и двух его учеников это ничуть не смутило. Раскрученное до тысячи шестисот оборотов в минуту, сверло плавно вошло в череп жертвы. Анестезия еще действовала, поэтому все закончилось без криков и на удивление быстро.
[Удалено модератором] Так как жертва была мертва, то этот процесс был максимально спокойным и тишину нарушал только влажный хруст.
— Режьте под углом, дабы лезвие не застряло в позвоночнике.
Подруги к этому времени уже успели подцепить парней, с которыми и продолжали веселье, напрочь забыв о Маше.
А мясо уверенно продвигалось в сторону кухни.
— Иоан, здравствуй.
— Приветствую. Ну, готовим?
— Говядина Веллингтон. Три порции, времени где-то с час еще.
— Успеем. Ну, если ты не против, мы начнем.
— Конечно. Ребята, вносите.
В соседнюю комнату въехала каталка с обезглавленным и уже освежеванным трупом. Специалисты работают очень быстро.
— Итак, вырезка. Значит, мясо с груди и шеи. Замечательно.
Выбрав необходимый инструмент, он приступил к работе, точными движениями отрезая куски мяса и аккуратно отделяя суставы и прочее непригодное для употребления в пищу.
— Готово, остальную тушку я разделаю позже, а это… Иоан передал лоток, наполненный свежим мясом, Густаву.
— Это передайте на кухню. Пусть начинают готовить.
— Так и сделаем.
Густав обратился к ученикам.
— Итак, вы остаетесь с Иоаном и продолжите работать с тушкой, я же пойду на кухню.
Ученики только кивнули.
А девушки в этот момент уже вовсю требовали, чтобы им подали их блюда.
— Извините, но в данный момент у нас проблемы с мясом, и по этому готовка началась только что. В качестве извинений примите вот эту бутылку виски.
В это время, повара уже во всю работали над очередным шедевром.
Формируя из кусков нежнейшего мяса рулет и приправляя куски нежнейшего мяса смесью различных перцев с солью, один из настоящих мастеров своего дела отправил «говядину» на сковородку, обжаривая его по тридцать секунд с каждой стороны. Параллельно с этим, другой повар творил из шампиньонов нежнейшее пюре с приправами, рецепт, которых хранится в строжайшем секрете. В самом финале измельченные грибы отправились на горячую сковородку, дабы выпарить из них воду. Десять минут, и будет готово.
А мясо, предварительно натертое ядреной горчицей, понемногу остывало. Остывали и грибы. Но волшебство должно продолжаться и вот уже в ход идут тончайшие ломтики свежей ветчины, тающие от одного взгляда на них. Они ложились на пищевую пленку, сверху аккуратно выкладывалось грибное пюре, а завершал композицию уже остывший кусок «говядины».
— Ч… что происходит. Что вы делаете? Отпустите меня! Помо… Невнятное бормотание прервал крепкий удар по лицу. Маша потеряла сознание.
А менеджер уже спешил сообщить оставшейся троице, их подруге стало нехорошо и ее увезли домой.
— М-м-м… жаль… — Ну, ты чего! Нам же больше достанется!
— Хах, и то верно!
Ехидно посмеявшись, девицы осведомились, когда будет готова говядина. Менеджер слабо улыбнулся и ответил: «Где-то через час».
А Машу уже раздели и помыли. Остались только мелочи вроде бритья головы и промежности, и удаление зубов. Закончив с первым, один из громил позвал Рудольфа, специалиста по работе с костями.
— Как всегда?
— Да. Порция на троих.
— Принято.
Достав все необходимое, он вколол «говядине» анестезию и принялся вырывать плоскогубцами зубы, один за другим. Работая методично и плавно, он споро опустошил ротовую полость девушки, после чего вырезал ногти и аккуратно собрал все в пакет. Подготовка завершена. Вовремя. Как раз пришел новый мастер.
— Густав! Добрый вечер.
— Приветствую. Ну, что у нас здесь?
— Говядина, три порции.
— Ну что ж… тогда приступим!
Оценив предстоящий фронт работ, новоприбывший удалился за инструментами.
Девушки в это время продолжали веселиться и праздновать удачное разорение молодого человека. Они заказали еще виски и десерт.
Притащив инструменты, Густав приказал двум бугаям закрепить девушку в вертикальном положении на специальном столе.
— Итак, господа, начнем. Для начала нам нужно определиться с блюдом. Сегодня это Говядина Веллингтон. Готовится из вырезки, соответственно нам нужно нежное мясо. Смотрите.
Он перехватил небольшой нож и приготовился.
— Для начала умертвите жертву. Сделать это можно разными способами, но учтите, что нам требуется хороший продукт. Обычно самый действенный вариант — перерезать жертве горло, но, так как нам нужно мясо из шеи, мы выберем другой способ. Закрепляйте сверло.
Девушка начала приходить в себя, но обвальщика и двух его учеников это ничуть не смутило. Раскрученное до тысячи шестисот оборотов в минуту, сверло плавно вошло в череп жертвы. Анестезия еще действовала, поэтому все закончилось без криков и на удивление быстро.
[Удалено модератором] Так как жертва была мертва, то этот процесс был максимально спокойным и тишину нарушал только влажный хруст.
— Режьте под углом, дабы лезвие не застряло в позвоночнике.
Подруги к этому времени уже успели подцепить парней, с которыми и продолжали веселье, напрочь забыв о Маше.
А мясо уверенно продвигалось в сторону кухни.
— Иоан, здравствуй.
— Приветствую. Ну, готовим?
— Говядина Веллингтон. Три порции, времени где-то с час еще.
— Успеем. Ну, если ты не против, мы начнем.
— Конечно. Ребята, вносите.
В соседнюю комнату въехала каталка с обезглавленным и уже освежеванным трупом. Специалисты работают очень быстро.
— Итак, вырезка. Значит, мясо с груди и шеи. Замечательно.
Выбрав необходимый инструмент, он приступил к работе, точными движениями отрезая куски мяса и аккуратно отделяя суставы и прочее непригодное для употребления в пищу.
— Готово, остальную тушку я разделаю позже, а это… Иоан передал лоток, наполненный свежим мясом, Густаву.
— Это передайте на кухню. Пусть начинают готовить.
— Так и сделаем.
Густав обратился к ученикам.
— Итак, вы остаетесь с Иоаном и продолжите работать с тушкой, я же пойду на кухню.
Ученики только кивнули.
А девушки в этот момент уже вовсю требовали, чтобы им подали их блюда.
— Извините, но в данный момент у нас проблемы с мясом, и по этому готовка началась только что. В качестве извинений примите вот эту бутылку виски.
В это время, повара уже во всю работали над очередным шедевром.
Формируя из кусков нежнейшего мяса рулет и приправляя куски нежнейшего мяса смесью различных перцев с солью, один из настоящих мастеров своего дела отправил «говядину» на сковородку, обжаривая его по тридцать секунд с каждой стороны. Параллельно с этим, другой повар творил из шампиньонов нежнейшее пюре с приправами, рецепт, которых хранится в строжайшем секрете. В самом финале измельченные грибы отправились на горячую сковородку, дабы выпарить из них воду. Десять минут, и будет готово.
А мясо, предварительно натертое ядреной горчицей, понемногу остывало. Остывали и грибы. Но волшебство должно продолжаться и вот уже в ход идут тончайшие ломтики свежей ветчины, тающие от одного взгляда на них. Они ложились на пищевую пленку, сверху аккуратно выкладывалось грибное пюре, а завершал композицию уже остывший кусок «говядины».
Страница 2 из 3
