Крестовые походы, предпринятые в Святую Землю для освобождения Гроба Господня из рук неверных, в течении 200 лет привлекали на Восток полчища отважных людей всех сословий, движимых религиозным чувством, жаждавших подвига и славы, приключений и наживы. Когда в 1099 году крестоносцам удалось добраться и основать в Святой Земле христианское государство, поток паломников ко Гробу Господнему значительно увеличился. Заботу о снаряжении паломников и охрану их на пути от морского берега к Святым местам взяли на себя духовно-рыцарские ордена, возникшие для защиты Святой Земли и для борьбы с неверными.
Рыцари носили белые льняные плащи с восьмиконечными крестами-символом сердечной чистоты и мученичества. Служащие братья, которые делились на оруженосцев и ремесленников, могли быть женатыми и, в отличие от рыцарей, носили коричневую или черную одежду. Орден имел и светских членов, дворян и простолюдинов обоего пола, которые добровольно исполняли или все предписания орденского устава, или их часть, но жили отдельно. К концу 12 века внешнее положение Ордена достигло небывалого блеска. Монархи и папы осыпали его своими милостями и давали ему неслыханные привилегии. Щедрые пожертвования в виде коней, оружия, десятой доли крупных имуществ позволили тамплиерам основать во всех государствах Европы свои общины, которыми управляли престарелые члены Ордена.
В 1162 году папа Александр III особой разрешительной буллой освободил тамплиеров от опеки иерусалимского патриарха и епископов и разрешил им иметь собственное духовенство. Орден Рыцарей Храма имевший уже, в силу особых привилегий, собственное войско, свой суд, собственную полицию и обладающий громадными денежными богатствами и обширными земельными имуществами во всех государствах Европы, подчиненный одному лишь папе, являлся настоящим государством и по богатству и могуществу мог соперничать со многими монархами. Во главе Ордена стоял Гроссмейстр, которому принадлежало, главным образом, предводительство на войне, а также исполнительная власть. Он свободно избирался рыцарями, но писался «Божьей милостью». Гроссмейстр подчинялся непосредственно конвенту или «великому совету». Верховная власть должна была принадлежать «генеральному капитулу» но он созывался очень редко, по велению гроссмейстра или конвента.