В Нью-Йорке, в полумраке просторной библиотеки особняка под номером 891, одиноко стоящего в стороне от Риверсайд-драйв, собралась компания из трёх человек. Двое из них — специальный агент Алоиз Ш. Л. Пендергаст и его подопечная, Констанция — расположились в креслах перед потрескивающим в камине огнём…
Пухлая фигура миссис Траск появилась в дверях библиотеки. Экономка была рада сообщить, что повар заново приготовила пасту тальятелле, ужин готов, и тартюфо бьянко прямо таки восхитителен. И правда — чудесный аромат, заполнявший кухню, теперь доплыл и до библиотеки.
— И паста приготовлена al dente? — спросила Констанция.
— Совершенно верно, — ответила миссис Траск.
За спиной экономки появился Бертан. Как Пендергаст и ожидал, настроение старика пришло в норму.
— Замечательно, я просто не могу ждать! — проговорил он, потирая руки. — Вы когда нибудь чувствовали столь изысканный аромат трюфелей? Прошу, идёмте немедленно.
Пендергаст поднялся с кресла и посмотрел на Констанцию:
— Идём?
«Al dente», — мысленно повторила Констанция. — «Да, кое-кто должен съесть свою пасту al dente.» Алоиз, почему-то от вашей истории у меня невероятно разыгрался аппетит.
И с этими словами все трое отправились на ужин.