Рожденная фениксом

Глава 32 День Рождения

Все-таки мы отпустили бедного эльфа. Хотя… Мы б еще поиздевались. После этого случая каждому из нас хотелось побыстрее пойти к себе да поспать. Так и сделали. Блэки пошла к себе, я к себе — отсыпаться. Завтра важный день как-никак.

Утро было очень добрым и ясным. Я с улыбкой пошла на кухню готовить завтрак имениннику и себе. Сделав его любимые оладьи, я для красоты написала кленовым сиропом цифру двадцать. Услышала знакомые шаги.

— С днем рождения, Алан! — сказала я, стоя у кофеварки.

— Спасибо, — ответил он, зевая.

Сев за стол, мы стали жадно поедать оладьи, запивая крепким кофе.

— Так бы всегда начинался день рождения! — подумал вслух брат. — Мне уже стукнуло двадцать… Эх, старею.

— А по-моему ты всегда будешь молодым, — улыбаясь, ответила на это я, убирая тарелки со стола. — Итак, до шести вечера чтоб дома тебя не видела! — шутливо выгнала я брата.

— Что в лаборатории, что здесь — забурчал он. — И куда мне идти?

— Куда хочешь, — выставляя парня за дверь, ответила я.

Алан лишь вякнул еще что-то, да посмеялся. Ушел он в дальние края за восходящим солнцем. Следующей проснулась Джейн.

— Доброе утро, — сказала она сонно.

— Доброе, — ответила я.

На кухне под звуки кипящего чайника я допивала свой кофе, пока Джейн сидевшая рядом, и уплетала утреннюю порцию овсянки. Доев желтую с коричневыми прожилками массу, девушка, моя посуду, спросила:

— Так когда печь будем?

— Можем сейчас, — ответила я, надеясь на ответ «нет».

— Хорошо, давай сейчас.

Ну, блин!

Я встала, бросила кружку в раковину и, делая вид, что я спец в выпечке, долго пялилась в холодильник, перебирая в голове все рецепты пирогов и тортов. Вспомнив мамин рецепт вишневого торта, достала все необходимое.

— Ну, начнем, — дала я команду старта, торжественно вручив Джейн миксер и все необходимое для коржа, а именно: пару стаканов муки, триста грамм масла, стакан сахара, щепотку ванилина, два яйца.

Она старалась, волновалась и так нервничала, что весь стол забрызгала. Пришлось мне корячиться, и я, наконец, сделала подобие теста. Джейн помогла с формочкой для коржа и подготовленная заранее духовка, разогретая аж до ста семидесяти градусов, приняла будущую основу кулинарного шедевра в свое нутро.

Засекла время Джейн (коржу полагалось печься двадцать минут), а я тем временем достала лимоны и вишню. Терка оказалась недругом для моей коллеги по кухне — когда я ее попросила снять цедру с мясистых цитрусов, все у нее из рук начало валиться. Тогда я дала ей соковыжималку, и она умудрилась забрызгать себя с ног до головы.

Таким образом нам понадобилось четыре средних лимона. Цедру и сок мы вылили в одну чашку и добавили стакан сахарной пудры. Дав убийце венчик и еще совет, чтоб взбивала медленнее, я тем самым, увы, не спасла свою одежду от брызг.

«Добивать» пришлось мне. Единственное, что Джейн смогла сделать сама и не замаравшись, это взбить в пышную пену четыре яйца, к которой мы и добавили ароматнейшую лимонную смесь. Паровой баней решила заняться я, так как боялась, что убийца подожжет кухню.

На паровой бане, все время помешивая, довела нежную субстанцию до состояния крема, а тем временем Джейн, доставая горячие коржи, чуть не подожгла кухню. И вот крем готов, осталось дело за малым. Дав Джейн постоять у плиты, чтобы сварить вишню с сахаром, я еще раз убедилась, что варить, взбивать и натирать должна исключительно я. Вишню довели до состояния варенья, дали ей отдохнуть и стали заниматься основным кремом.

Тут я могла успокоиться и расслабиться, так как было все легко и просто. В холодильнике нашла сыр Альметте и апельсин. Пудру сахарную можно было добавлять на свое усмотрение, а из апельсина нам нужен был исключительно сок.

Джейн все перемешала, ни разу не замаравшись. Наверное, это из-за того, что сыр был мягким. Все было практически готово, осталось лишь соединить все.

Первый корж-донышко мы обмазали лимонным кремом, поверх лимонного крема положили крем на основе Альметте, сверху посыпали вареной вишней и крышечкой-коржом, обмазав его лимонным кремом, и завершили сею конструкцию.

Я с облегчением села на стул и счастливым взглядом смотрела на торт. Из-за того, что Джейн так часто горячилась, и я все переделывала, мы сооружали торт четыре часа.

— Зен, у меня есть идея, — сказала убийца, доставая из холодильника готовые сливки для украшения.

Что-что, а вот украсить торт у Джейн получилось превосходно. Купленные заранее свечи в виде цифры двадцать мы, радостные, поставили в центр торта и на том закончили. Так как я постоянно переделывала косяки Джейн, то сильно устала. Пришлось моей напарнице по созданию кондитерской продукции мыть посуду.

Через минуту подоспела Блэки с угощениями в виде кексов и конфет. Девушка еще что-то держала в руках, но это что-то тщательно прятала от нас. Мы надули шарики и кое-как повесили по местам. Через пару минут должен прийти именинник. Вот он заходит, и мы хором говорим (не кричим):

— С днем рождения.