Ресторан «Чайка»

Штаб-квартирой и главным предметом гордости «Управленческих» был ресторан«Чайка». По тем временам для Самары — невероятно роскошное место. Стоял он на самом берегу Волги, на крутом яру. Хрустальные люстры, швейцары в ливреях, заморский алкоголь реки по колено и, главное, кухня. «Чайка» славилась своими мясными блюдами на весь регион. Туда съезжалась вся городская элита: чиновники, заезжие московские авторитеты, коррумпированные силовики. Все хвалили невероятно нежное, сочное мясо, рецепт маринада которого шеф-повар держал в строжайшем секрете. Этим шефом как раз и был Ганжа. С Еранцевым они были не просто знакомы — Ганжа сидел на всех закрытых сходках банды на правах своего человека.

И вот к осени девяносто седьмого между «Управленческими» и верхушкой нашего городского управления милиции пробежала черная кошка. Делёжка денег. Наш начальник управления, Капустин — сука ещё та, сам от бандитов конверты греб, — решил тихо сыграть в свою игру. Решил накрыть банду под шумок, да так, чтобы и Еранцева сдать, и самому на его место в теневой иерархии продвинуться, продолжая получать процент.

Для этого требовалось внедрение. Нужны были люди с чистыми лицами, но с крепкой жилкой. Выбор пал на меня и моего напарника — Володю Шарапова. Да-да, смешно, фамилия у него была именно Шарапов. Мы с ним в отделе всё время шутили: «Володя, тебе сам бог велел воров в тюрьму сажать».

Только вот «Управленческие» были параноиками. С улицы к Лютому не подбирались даже проверенные бандиты, не то что какие-то новые пацаны. Чтобы нас заметили и, главное, поверили, нужно было придумать безупречную легенду.

— По легенде мы с Шараповым стали обычными провинциальными пацанами из Сызрани, я Димой Шевцовым, он Серегой Мясниковым — без гроша в кармане, откосившими от армии и приехавшими в Самару за легким рублем. Мелкие дерзкие гопники, готовые на любую черную работу: подвезти, разгрузить, постоять на шухере или кому-то морду набить за пару сотен тысяч тогдашних деревянных.

Начали мы с самого низа, куда бандиты даже не присматриваются. Через вербованного администратора нас пристроили на подсобные работы в ту самую «Чайку». Володю поставили на парковку — смотреть за машинами блатных гостей и протирать фары «Линкольнам» да«Грандам». А меня сунули на служебный вход — вышибалой на подхват и грузчиком на склад при кухне.

Первые недели три мы просто растворялись в интерьере. Таскали ящики с импортным бухлом, вытаскивали из зала пьяных в дым коммерсантов и мыли асфальт у служебного въезда. Бандиты из Управленческой ОПГ на нас даже внимания не обращали — для них мы были просто шестерками без роду и племени, серым шумом. Еранцев проходил мимо в окружении своих быков, даже головы в нашу сторону не поворачивая.

Но именно там, на заднем дворе ресторана, таская коробки с деликатесами, мы с Володей и начали замечать первые нестыковки.

В «Чайку» регулярно привозили продукты — свиные туши, говяжьи полутуши на крюках, рыбу. Всё шло через главный склад. Но примерно два-три раза в неделю, обязательно глухой ночью, к отдельному глубокому рамповому боксу подъезжал крытый фургон-рефрижератор. Без номеров.

Водитель никогда не выходил из кабины. Принимать этот груз выходил лично шеф-повар Ганжа. Никого из обычных грузчиков или поварят к фургону близко не подпускали — Ганжа сам, собственными руками, перетаскивал в подвал длинные, плотно замотанные в несколько слоев черного полиэтилена и скотча свёртки.

И каждый раз после приезда этого фургона в меню ресторана на пару дней появлялось «особое филе от шефа», за которым богатые покровители Еранцева и городская верхушка выстраивались в очередь…

— Тот фургон сам по себе ещё ничего не доказывал, — продолжил отец, мрачно уставившись в окно.

— Время было голодное, а в «Чайке» гремел настоящий пир во время чумы. Ганжа мог таскать какую-нибудь элитную японскую мраморную говядину или контрабандные деликатесы — для Еранцева и его гостей денег не жалели. Строить обвинение только на наших догадках было глупо. Нам нужен был железобетонный повод втереться к ним в доверие и подняться выше по иерархии. И такой случай представился. Совершенно случайно.

В один из вечеров верхушка «Управленческих» гуляла в главном зале — обмывали очередное успешное дело. Мы с Володей дежурили снаружи. И тут к ресторану подкатили автомобили — «Мерседесы» и«бэхи». На капотах у каждой красовался ярко нарисованный барс. У меня внутри всё похолодело. На фоне других банд эти выделялись сразу — визитная карточка татарской ОПГ «Хади Такташ». Когда подъехали эти машины с барсами, стало понятно: дела плохи, приехали не разговаривать.

Мы хоть и числились мелкими сошками на подхвате, но стволы нам уже доверяли. А пользоваться оружием мы с Шараповым умели весьма неплохо — полицейская выучка сказывалась, в отличие от уличных быков. Понимая, что промедление смерти подобно, мы решили сработать превентивно.